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美牛决策内幕3阶段决策2道保险

发布时间:2019-11-28 18:38:31

美牛决策内幕:3阶段决策 2道保险

台海10月27日讯 美国牛肉扩大进口案引发全面烽火,“立委”认为谈判全盘皆输。熟知过程的当局高层昨天强调,当局决策有三个过程,并增加两道保险,确认美国牛肉安全性才签约,不会拿人民健康当赌注,社会不应沦于理盲。

据台湾联合报报道,美国牛肉扩大进口谈判自去年五月展开,直到今年10月22日定案。当时新当局上任虽没有多久,但已将美国牛肉进口列入重要民生议题,“卫生署”曾经派专家到美国实地了解状况,上任“卫生署长”叶金川曾对美国牛肉的安全性做出评估。

叶金川当时作出结论,食用美国牛肉内脏导致狂牛症的机率是百亿分之一点五,“几乎等于连中三次乐透”;而食用美国牛肉绞肉导致狂牛症风险是百亿分之5.7。当局高层指出,根据上述结论,当局在认为美国带骨牛肉、内脏安全无虞的情况下,进行谈判,这是第一阶段决策。

第二阶段决策,当局决定参考韩国模式。当局高层说明,当时进口美国牛肉在韩国引起极强烈的反应,而李明博“内阁”刚总辞,新当局处理相关议题小心至极,加上韩国饮食模式与我相近,同样也吃牛的内脏等,所以当局认为韩国模式值得参考。

接下来,为了加强美国牛肉的安全性,当局认为还需要两道保险,要求美方建立QSA品管系统,美国产地需要兽医长驻,并对出口相关产品品质认证,为防美方造假,台美牛肉议定书中以美国当局信用作保,这是第二道保险机制。

当局高层强调,目前认为美国牛的头、脑、脊髓、眼为危险物质,但牛杂却是安全的,风险极低,谈判美国牛肉进口,当局立场一直没变。

高层透露,相关谈判在美国在台协会前处长杨苏棣任期即展开,杨还抱怨:“你们的要求怎么这么多”,似乎对任内没有完成谈判,非常遗憾。高层强调,台美牛肉议定书已签定,“定了就是定了”,当局接下来要做的事,是向社会大众释疑、沟通。

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